Како да изберете здраво и вкусно месо?
Бојата ,мирисот и вкусот се основни показатели на квалитетот!
![Фото: pixabay.com](https://majkatiitatkoti.com/wp-content/uploads/2017/01/svezo-meso.jpg)
Бојата и мирисот се тие што укажуваат на тоа дали месото е свежо. Светлоцрвената боја e јасна и карактеристична за свежото месо,за разлика од она кое е потемнет или дури и смеѓо! Мирисот не треба да е интензивен, туку да се чувствува благ мирис на крв. Ако е непријатен, тоа треба да ви биде сигнал да не го купувате.
Квалитетното и свежо месо е меко на допир и прошарано со маснотии.
Извор: telegraf.rs
Посетено 224 пати